Buffèen kan bestå av :

• Suppe (tomatsuppe, blomkål/broccoli, ertersuppe, osv.) evt. varme kjøttkaker med lefse.
• Kjøttfat
• Enkle varmretter
• Egg
• Ost, 2 sorter
• Syltetøy
• Rødbeter/sylteagurk
• Agurk og tomat
• Eggerøre
• Røkelaks
• Fersk hembaka kaku
• Melk/juice ved nærmere avtale